人気のお菓子、セインズベリーズ、ASDA、オカドが真菌の恐れから緊急リコール

Sep 29, 2023

専門家らは、カビの生えた食べ物で病気になるリスクが高い人には、高齢者、子供、妊婦、免疫力が低下している人が含まれると述べている。

英国のスーパーマーケットで販売されている甘い朝食用お菓子について、安全性への懸念から買い物客に返品を求める声が上がっている。

サンピエール社が製造したチョコレート入りクロワッサンが「カビが発生している可能性があるため」リコールされている。

パン オ ショコラ 6 個入りのパックは、セインズベリーズ、ASDA、オカドで 2 ポンドで販売されています。

英国人はそれらを食べず、代わりに返品して返金を受けるよう警告されている。

食品基準庁（FSA）は、買い物客にパックの賞味期限を確認するよう警告する警告を発した。

以下の使用期限のいずれかの製品にはカビが含まれている可能性があり、食べても安全ではありません。

食品安全監視機関はまた、冷凍庫にあるサンピエールのチョコレートクロワッサンの賞味期限も確認するよう国民に呼び掛けた。

FSAは通知の中で、「カビが存在する可能性があるため、製品を食べるのが安全でなくなる可能性がある。

「上記の製品を購入した場合は、食べないでください。代わりに、全額返金してもらうために最寄りの店舗に返品してください。」と続け、顧客はその際にレシートは必要ないと付け加えた。

食用カビは、胞子を空気中に放出することによって繁殖する微細な真菌です。

これらが曲がり始めた食べ物の上に落ちると、増殖し始める可能性があります。

たとえ問題の部分を切り取ったとしても、カビが生えた食べ物を食べると病気になる可能性があります。

米国農務省食品安全検査局も、「一部のカビはアレルギー反応や呼吸器系の問題を引き起こす。

「そして、いくつかのカビは、適切な条件下では、病気を引き起こす可能性のある有毒物質である『マイコトキシン』を生成します。」

専門家らによると、カビの生えた食べ物によって病気になるリスクが高いのは、高齢者、子供、妊婦、免疫力が低下している人などだという。

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